這週畫了我很喜歡的喫茶店主題。
在搜集資料的過程中,我讀了《日本純喫茶物語:110間昭和老派咖啡店的紀錄與記憶》這本書。作者將他走訪日本47都道府縣喫茶店的記錄結集成冊,雖然因為地理環境遙遠,書中採訪店主的故事我比較難有共鳴,但裡頭的照片的非常漂亮,光是翻閱就令人心情愉悅。原來純喫茶也有裝潢得富麗堂皇,懸掛大盞水晶燈,很浮誇的類型呢。
只是拜訪咖啡廳然後拍照記錄出成書,似乎很簡單,但仔細想想,要走訪110間咖啡廳也是很不容易!我這輩子吃過的餐廳,加起來都不知道有沒有超過100家。日本偶像團體WEST.有一個綜藝節目《DEEPな店の常連さんに密着 イキスギさんについてった》,在這個節目中會採訪各種類型的常客,比方說「一年吃500個以上霜淇淋的女性」、「造訪了1,500家鬆餅店的運動選手」、「吃過3,200家以上咖哩的咖哩愛好者」、「吃遍950家店的蛋包飯研究所所長」、「吃了5,000盤以上炒飯的炒飯愛好者」這樣的主題。這些受訪者一開始都只是很平凡的記錄下興趣,然而時間一久,當這個興趣持續了5年、10年甚至20年以上,就會變成很可觀的成果,甚至讓他們成為該領域的專家。
如果我也能將一樣興趣持續10年、20年,是不是能看見不一樣的風景?光是這樣想像,就覺得精神振奮起來了呢。
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